Information:

Raasted Øko serien forhandles i de fleste Coop butikker landet over. Øllene er lyse og let drikkelige.
 

I denne serie har brygmesteren haft fokus på grøn produktion og letdrikkeligt øl. Der findes pt. tre varianter i vores økologiske serie der alle er brygget med den samme opmærksomhed og omhu som Lux serien - og med 100% økologiske råvare.

Blonde med Hyldeblomst

Letdrikkelig belgisk inspireret blond, mæsket på økologisk pilsenmalt og gæret på belgisk ale gær. Humlet med tjekkisk Saaz humle, og desuden tilsat tørrede hyldeblomster i allersidste etape af kogningen. En meget letdrikkelig sommerøl, der fungerer som en fantastisk tørstslukker, og hvor hyldeblomsten sætter sit lette og elegante præg på smagsbilledet.

 

Ginger-Simcoe Ale

Amerikansk inspireret Pale Ale, mæsket med økologisk Pale Ale malt og velhumlet med den fantastiske og yderst citrusagtige amerikanske Simcoe humle. Den bitre og let syrlige humle får modspil af restsukkeret, fra de lidt højere mæsketemperaturer. Smagsindtrykket rundes af med tørret ingefær, der tilsættes under kogningen, og som giver et let varmende præg til øllet.